Le mot de la semaine : pineapple

Bannière du mot de la semaine : mains sur une machine à écrire

Le mois de décembre vient de débuter, nous arrivons au cœur de la saison de l’ananas. Un fruit que nous pouvons aujourd’hui manger toute l’année, mais dont la pleine saison va de novembre à mars-avril. Bien sûr, là où les francophones mangeront de sympathiques ananas, les anglophones dégusteront des pineapples. Mais quelle est l’origine de ce terme à l’étymologie bien étrange ? NewsInvest vous dit tout !

Pineapple : étymologie

Les plus observateurs d’entre vous l’auront remarqué : pineapple = pine + apple. ‘Pineapple‘ signifierait donc ‘pomme de pin’ ?

Eh bien, figurez-vous que oui ! Le terme provient du Moyen anglais tardif ‘pineappel‘ et désignait alors la pomme (c’est-à-dire le fruit) du pin, aujourd’hui appelé ‘pinecone‘.

Dessin ancien et en couleurs d'un ananas, accompagné de notes botaniques en latin
Illustration par le médecin et botaniste allemand Christoph Jakob Trew (env. 1765)

Au milieu du XVIIe siècle, ‘pineapple‘ est enfin utilisé pour désigner l’ananas en raison de sa ressemblance avec une pomme de pain. C’est ainsi qu’un synonyme de ‘pinecone‘ a complètement dérivé pour ne plus désigner que le fruit exotique. Un phénomène unique à l’anglais, puisque même les autres langues germaniques d’Europe n’ont pas repris ce terme :

  • en allemand : Ananas
  • en néerlandais : ananas
  • en suédois : ananas
  • en danois : ananas
  • en islandais : ananas
  • en norvégien : ananas

Vous l’aurez compris, il n’y a que nos amis anglais pour se démarquer ainsi, et nous faire au passage des nœuds au cerveau !

Le saviez-vous ?

Maintenant que toute ambiguïté est levée, profitons de la saison pour en savoir plus sur ce fruit. Voici sept anecdotes pour se coucher moins bête :

  • Après celle de ‘pineapple‘ : étymologie du terme français « ananas ».
    • Le mot provient des langues amérindiennes tupi-guarani, en particulier de ‘nana nana‘ signifiant ‘parfum des parfums’.
  • L’ananas est un fruit originaire d’Amérique du Sud. Il était inconnu des Européens avant les expéditions de Christophe Colomb, qui en aurait mangé pour la première fois en 1493 en Guadeloupe.
  • L’ananas est le seul fruit comestible de toute sa famille, les Broméliacées.
Champ d'ananas : rangées de plantes à perte de vue et montagnes à l'horizon
Plantation d’ananas à Hawaï (crédit photo CNN)
  • Un tiers des ananas du monde sont cultivés à Hawaï.
  • Un ananas met environ 18 à 20 mois pour arriver à maturité et pouvoir être cueilli.
  • Chaque plant d’ananas ne peut produire qu’un seul fruit à la fois.
  • Pour faire mûrir un ananas plus rapidement, on peut le retourner tête en bas.

Et voilà, vous avez maintenant de quoi briller en société ✨ et vous sustenter jusqu’à la saison nouvelle… ou du moins jusqu’au prochain mot de la semaine ! Bon appétit, et à bientôt sur la page NewsInvest, pour de nouvelles aventures ! 👋

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